Croquetas de carne

CROQUETAS DE CARNE DE COCIDO Y JAMÓN   Ingredientes     150 gr carne de cocido picada 80 gr jamón picado 2 Cucharadas queso azul 1 Cebolla picada 1 Pimiento verde picado 125 gr harina de repostería 100 gr mantequilla 1/2 L. caldo del cocido Preparación    Echar en un satén la mantequilla y sofreír con… Seguir leyendo Croquetas de carne

Consejos para los abuelos canguro

  Los abuelos desempeñan un papel fundamental en la educación de los nietos, especialmente en lo que se refiere a la transmisión de enseñanzas y valores. Son los llamados «abuelos canguro» Se trata de una relación que genera un beneficio recíproco, ya que a los abuelos les hace sentir más vivos y útiles, les proporciona un… Seguir leyendo Consejos para los abuelos canguro

Las 5 preguntas más comunes sobre la menopausia

LAS 5 PREGUNTAS MÁS COMUNES SOBRE LA MENOPAUSIA   Al igual que la infancia, la pubertad o la madurez, la menopausia es una etapa más en nuestra vida, la cual debemos de afrontarla con naturalidad y, llegado el momento, darle la bienvenida con positividad y alegría. Hoy te muestro las 5  preguntas más frecuentes relacionadas… Seguir leyendo Las 5 preguntas más comunes sobre la menopausia

Las mujeres con menopausia son unas histéricas

«Las mujeres con menopausia son unas histéricas»   La entrada a la menopausia supone una disminución de estrógenos, cuyas  funciones, entre otras, son crear antidepresivos naturales. Pero no te equivoques. Que estos cambios hormonales tengan efecto en el estado de ánimo no es algo exclusivo de la menopausia, también sucede a muchas mujeres mientras tienen la menstruación, conocido… Seguir leyendo Las mujeres con menopausia son unas histéricas

Cocido Madrileño

COCIDO MADRILEÑO   Ingredientes 250 g de garbanzos, 300 g de morcillo de vaca,  ¼ de gallina, 100 g de tocino blanco o entreverado, 100 g de morcilla de cebolla,  100 g de chorizo,  50 g de punta de jamón serrano, 4 huesos de tuétano de unos 5 cm, 1 Kg. de repollo, 4 patatas… Seguir leyendo Cocido Madrileño

Arroz con leche

ARROZ CON LECHE INGREDIENTES 1 litro de leche. 120 gr. de azúcar. 210 gr. de arroz. 2 ramas de canela. Piel de limón. 2 cucharadas de canela en polvo.   PREPARACIÓN Fácil, en 4 pasos. En una cacerola se echa la leche y se pone a calentar a fuego suave. Cuando la leche se haya… Seguir leyendo Arroz con leche