SOLOMILLO A LA BARBACOA Ingredientes Solomillo de cerdo. Sal Pimienta (varias clases) Aceite de oliva virgen Preparación Filetear el solomillo. Preparar un majado para macerar el solomillo: En un cuenco, machacar la pimienta (puedes usarla de varias clases) con un buen chorro de aceite de oliva virgen. Untar el solomillo y… Seguir leyendo Solomillo a la barbacoa
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Consejos para los abuelos canguro
Los abuelos desempeñan un papel fundamental en la educación de los nietos, especialmente en lo que se refiere a la transmisión de enseñanzas y valores. Son los llamados «abuelos canguro» Se trata de una relación que genera un beneficio recíproco, ya que a los abuelos les hace sentir más vivos y útiles, les proporciona un… Seguir leyendo Consejos para los abuelos canguro
Beneficios del chocolate en la menopausia
Su alto contenido en magnesio ayuda a fortalecer los huesos y a prevenir la osteoporosis, la cual se desarrolla durante la menopausia.
Arroz con leche
ARROZ CON LECHE INGREDIENTES 1 litro de leche. 120 gr. de azúcar. 210 gr. de arroz. 2 ramas de canela. Piel de limón. 2 cucharadas de canela en polvo. PREPARACIÓN Fácil, en 4 pasos. En una cacerola se echa la leche y se pone a calentar a fuego suave. Cuando la leche se haya… Seguir leyendo Arroz con leche
Los mayores suelen usar bastón para andar
«Los mayores suelen usar bastón para andar». Si bien es cierto que es más probable disminuir la movilidad con el paso de los años, el uso del bastón no tiene edad. De hecho, el bastón es una de las herramientas que más se utilizan en deportes como trekking, marcha y esquí.
Tortilla de patatas
Tortilla de Patatas 4 huevos 1/2 kilo de patatas 1 cebolla mediana (opcional) Aceite de oliva Sal Preparación: Pela y lava las patatas. Córtalas en rodajas finas. Añádeles sal a tu gusto. Corta la cebolla en juliana En una sartén honda, pon bastante aceite de oliva y añade las patatas y la cebolla Una vez… Seguir leyendo Tortilla de patatas
Caminar te hará más libre
CAMINAR TE HARÁ MÁS LIBRE A menudo nos sentimos bombardeados con los numerosísimos mensajes que recibimos (de manera subliminal en la mayoría de las ocasiones) y que no hacen más que aumentar nuestras responsabilidades: “Bebe, al menos, dos litros de agua al día”, “come 5 piezas de fruta”, “haz 5 comidas al día”, “cuida… Seguir leyendo Caminar te hará más libre
Ola de frío
No dejes que el frío te impida hacer ejercicio En estos días no es recomendable salir en bicicleta o hacer deporte al aire libre, pues el frío puede jugar una mala jugada en nuestra salud. Pero puedes aprovechar las horas de sol para salir a caminar; siempre y cuando no haya nieve. No obstante te… Seguir leyendo Ola de frío
DÍAS DE GRIPE
“DÍAS DE GRIPE” Es inevitable. Acaba de llegar. A penas hemos comenzado el nuevo año y ya estamos con los ojos enrojecidos agitando los blancos pañuelos; no para despedirnos del 2016, sino para limpiarnos repetida e interrumpidamente las narices. No hay escapatoria. Con el frío invernal y los cambios de temperatura constantes, la gripe acude a… Seguir leyendo DÍAS DE GRIPE
Cambios en el hogar para acomodar una persona dependiente
Cambios en el hogar para acomodar una persona dependiente El tiempo es el mayor enemigo del deterioro, la vejez lo muestra claramente, ya que cuando las personas mayores pasan los 65 años aproximadamente, sus cuerpos no tienen la misma capacidad, resistencia o flexibilidad. Por ello, ante esta situación es necesario adaptar ciertas partes de la… Seguir leyendo Cambios en el hogar para acomodar una persona dependiente